Donderdag 28 november: Brewdog bier-spijs avond bij Meneer Smit in Wijchen

Foto:

Na het succes van de eerdere bier-spijs avonden organiseert Meneer Smit in samenwerking met Brewdog opnieuw een heerlijke bier-spijs avond! Vijf bieren van Brewdog met bijpassende gerechten uit de eigen keuken.

Samen met Brewdog begeleiden zij de avond en delen ze kennis over de bieren van Brewdog, de brouwerij en alle smaakcombinaties. De keukenbrigade heeft een passend spijsmenu gemaakt waarin de bieren ook zijn verwerkt.

Het (bier)menu ziet er als volgt uit:
1. Punk IPA – pasteitje met kalfsragout, fijne prei, wortel en grove mosterd.
2. Elvis Juice – bonensoepje met rookworst, paprika en peterselieroom.
3. Hazy Jane – mini hamburger met bacon, rode ui-compote en blue stilton.
4. Clockwork Tangerine – Doradefilet op een bedje van witte bonen in spicy tomatensaus, gegratineerd met roomkaas, cheddar en krokant van nacho’s.
5. Zombie Cake – chocolademousse met witte chocoladerumble, bananencrème en suikerpinda crunch.

De avond start om 19:00 uur met binnenloop vanaf 18:30 uur. Kosten: €34,50 p.p. Hiervoor krijg je 5 gepaste glazen bier en 5 gerechten. De 5 gangen zijn een avondvullende maaltijd, vooraf eten is niet nodig!

Reserveren voor deze avond is verplicht en kan aan de bar of per mail.

Aanmelden nieuwsbrief
Cookieinstellingen