Holland Food Services wint De Cirkel-award
Holland Food Services in Wijchen heeft De Cirkel gewonnen voor hun innovatieve circulaire voedselleveringsketen. Het bedrijf op Bijsterhuizen hoorde gisteren bij het het Lifeport Festival Circulair in Nijmegen dat het de prijs had gewonnen.
The Good Shit Company in Nijmegen werd bekroond met de Startup Cirkel voor de creatie van wodka en gin op basis van broodresten. De Cirkel Awards zijn een initiatief van de Lifeport@ Circulaire Raad regio Rijk van Nijmegen.
Grondstofgebruik
De winnaars werden bekendgemaakt tijdens de drukbezochte uitreiking op het Lifeport Festival Circulair in Nijmegen. De jury, onder wie hoogleraar emeritus Duurzaam en Circulair Ondernemen Jan Jonker van de Radboud Universiteit, beoordeelde de finalisten op hun impact in het verminderen van grondstofgebruik.
Familiebedrijf
Duurzaamheid staat centraal bij Holland Food Services , een familiebedrijf dat aanzienlijke impact maakt met de eiwittransitie, minder belastende producten en de innovatie van retourverpakkingen.
Circulariteit is doorgevoerd in het hele bedrijf; alles is doordacht
"Wat dit bedrijf onderscheidend maakt is hoe ze de keten en klanten meenemen in circulariteit, onder andere door scholing en het ontzorgen in retourlogistiek. Circulariteit is doorgevoerd in het hele bedrijf; alles is doordacht. Het hele bedrijf ademt circulariteit," aldus de jury.
Startup Cirkel
De Startup Cirkel ging naar The Good Shit Company uit Nijmegen. Deze start-up maakt innovatieve producten uit reststromen, met als missie om van ‘bad shit’ (afval) ‘good shit’ te maken. Het bedrijf heeft een speciaal proces ontwikkeld om brood te fermenteren en vervolgens te distilleren, waardoor ze van de alcohol duurzame wodka en gin produceren.
Finalisten
De andere finalisten waren allemaal bedrijven uit Nijmegen: voor De Cirkel 2024 waren dat HCM-Medical en Road2Work@Dar. In de categorie start-ups grepen BIOMA Lab en Sustainable Constructions naast de award.
Lifeport
De Cirkel Awards zijn een initiatief van de Lifeport@ Circulaire Raad regio Rijk van Nijmegen, een coalitie van bedrijven, onderwijsinstellingen en overheden die samen de transitie naar een circulaire economie versnellen. Volgend jaar is Marije Klomp juryvoorzitter als opvolger van Jonker.
Fotobijschrift: (v.l.n.r.) Joris Leferink van The Good Shit Company (winnaar Startup Cirkel), Jan Jonker (juryvoorzitter, hoogleraar emeritus Duurzaam en Circulair Ondernemen van de Radboud Universiteit), Helga Witjes (gedeputeerde provincie Gelderland), Giovanni Pili van Holland Food Service (Winnaar De Cirkel), Bart de Bruin (directeur Dar NV en voorzitter Circulaire Raad Rijk van Nijmegen). Foto RVN@
Het nieuws van wijchen.nieuws.nl gemakkelijk volgen? Like dan ook onze Facebookpagina en deel berichten! Of krijg
gratis onze dagelijkse of wekelijkse nieuwsbrief .
Adverteren op wijchen.nieuws.nl ? Neem dan contact op met Mark Peeters voor de prijzen en mogelijkheden. Zijn
telefoonnummer is: 06-36 45 43 32, zijn e-mailadres: [email protected] .
