Wijchense bakker Jacques van Ewijk op herhaling

In de nieuwe reeks van Heel Holland Bakt die afgelopen zondag van start is gegaan, maakt Jacques van Ewijk uit Wijchen zijn rentree. De Wijchense hobbybakker deed 7 jaar geleden ook al mee. In de nieuwe reeks komen diverse oud-deelnemers tegen elkaar uit.

Jacques van Ewijk (57) is heftruckchauffeur; op zijn 15e begon hij als zaterdaghulp in de bakkerij en daar is zijn liefde voor bakken ontstaan. Zijn andere hobby's zijn wandelen, vissen en fietsen. Hij is getrouwd met Anja en vader van een dochter en een zoon.

Van Ewijk deed in 2014 mee aan Heel Holland Bakt

maar moest toen vlak voor de eindstreep de baktent verlaten. Zijn strüdel, petit crème bitterkoekjes en koekhuisje waren niet voldoende om de jury te kunnen overtuigen. Dit keer doet hij mee aan Heel Holland Bakt Nog een keer! waarin oud-deelnemers de strijd aanbinden.

De eerste ronde van afgelopen zondag heeft Jacques met glans doorstaan.

Met zijn ‘Toren van Wijchen’ oogstte hij de complimenten van jurylid Janny van der Heijden die het een ‘explosie van smaak’ noemde, met een ‘goed krokantje’.

De volgende aflevering van Heel Holland Bakt Nog een keer!

is komende zondag te zien bij Max, NPO 1, 20.25 uur.